élelmiszerbiztonság

élelmiszerbiztonság, élelmiszeripar, fogyasztóvédelem, karácsonyi szezon

A halakat, virsliket és szaloncukrokat ellenőrzik

piacesprofit.hu

Idén december 1-jétől 31-éig tart az immár hagyományosnak számító téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az ország teljes területére kiterjedő akció során a szakemberek többek között az ünnepekhez kötődő termékeket, illetve az ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító kereskedelmi egységeket és vásárokat vizsgálják.

Tovább olvasom »
akácméz, élelmiszerbiztonság, hamis méz, mezőgazdaság, vidékfejlesztés

Egészségügyi kockázata van a hamisított mézeknek

piacesprofit.hu

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) sürgeti az Európai Unió döntéshozóit, hogy megfelelő szabályozással és ellenőrzésekkel lépjenek fel a – főképp Kínából beáramló – hamis méz ellen. Az ismeretlen eredetű hamisított mézek az emberi egészségre nézve is kockázatot hordozhatnak – hívják fel a figyelmet. A két szervezet az egész unióban egyértelmű eredetjelölési és a magyarhoz hasonló nyomonkövetési rendszer bevezetését javasolja. Emellett dolgoznak a méhészeket segítő mobilapplikáció létrehozásán is.

Tovább olvasom »
élelmiszerbiztonság, fogyasztóvédelem, tojás

Gofriba is jutott a mérgező tojásból

PP/MTI

Franciaországban újabb négy, növényvédőszer hatóanyagával, fipronillal szennyezett, belga és holland tojásokból készített tésztafajtát vontak ki a forgalomból. A hét elején magyar tojásokban is kimutatták a mérgező anyagot.

Tovább olvasom »
élelmiszer-kiskereskedelem, élelmiszerbiztonság, élelmiszeripar, fogyasztóvédelem, szennyezés, tojás

Újra szennyezett tojást találtak Magyarországon

piacesprofit.hu

A tojásokra és tojás termékekre elrendelt célellenőrzés során fipronilt mutatott ki a „3HU1503T03/4” azonosító számú tojás tételben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) laboratóriuma. A szennyeződés forrásának és módjának felderítését a hatóság haladéktalanul megkezdte, emellett elrendeli a tétel forgalomból történő kivonását.

Tovább olvasom »
élelmiszer árak, élelmiszerbiztonság, infláció

Nem dobja meg az árakat a tojásbotrány

kfarkas

A szennyezett tojások darabszáma és volumene nem éri el azt a szintet, hogy az árban változást okozzon, azonban a piaci folyamatokat befolyásolhatja – mondta Nagy Attila, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Élelmiszer és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának igazgatóhelyettese.

Tovább olvasom »
élelmiszerbiztonság, fogyasztóvédelem, turizmus, vendéglátás

Strandra mennek az ellenőrök

piacesprofit.hu

Elkezdődtek a fogyasztóvédelmi ellenőrzések a nyári idegenforgalmi főszezonban, az idén a fesztiválokat, a kalandparkokat és a vidámparkokat vizsgálja kiemelten a fogyasztóvédelmi hatóság, a NÉBIH pedig a szezonális élelmiszereket és a vendéglátósokat ellenőrzi.

Tovább olvasom »
alapélelmiszer, élelmiszer-minőség, élelmiszerbiztonság, hazai termék, kenyér, kenyérár, lisztár

Élelmiszer-szabályozás: jobb lesz a kenyér hó végétől

piacesprofit.hu

Komoly változásokat eredményeznek a hazai élelmiszeriparban a Magyar Élelmiszerkönyv kenyerekre vonatkozó új előírásai. A 2017. június 22-én hatályba lépő szabályozás értelmében az egyes termékek összetevőinek arányát lényegesen meg kell emelni annak érdekében, hogy az emberek valóban jó minőségű kenyerekhez jussanak hozzá. Ludwig Klára, a JÓkenyér pékmestere úgy látja, hogy jövőben a vásárló tényleg azt kapja, amiért fizet, ugyanakkor az eddig megszokott kenyerek íze is más, markánsabb lesz.

Tovább olvasom »

Segítünk kiszámolni

EKÁER kalkulátor

kalkulátor

Céges bankszámla

kalkulátor

Pályázatkereső

kalkulátor