Közepes minőségű lehet az idei búza

A tavalyinál alacsonyabb hektolitertömegek, de javuló fehérje és sikértartalom jellemzik az idei búzát. A mennyiség várhatóan alacsonyabb lesz a múlt évinél, de ez csak a kivitel mennyiségére van hatással, a hazai keresletet bőven fedezi a termés – áll a Gabona Control előzetes vizsgálatok alapján készített összefoglalójában.

 

A búza minősége nemcsak a termelők vagy a pékek gondja, a minőség, és az ezzel sok tekintetben összefüggő ár a nemzetgazdaság szempontjából is jelenetős. Az aratás még a legtöbb helyen hátra van, de az első minták már beérkeztek a Concordia Közraktár Zrt.-hez tartozó Gabona Control laboratóriumába – hívta fel a figyelmet dr. Halmos Gábor, a Zrt. vezérigazgatója.

Kép:Pixabay

Az elmúlt évek gyakorlata szerint a Gabona Control laboratóriumába először a jobb minőséget megcélzó gazdálkodók búzamintái érkeznek be. Idén az érés utolsó fázisában a kevés csapadék miatt a szemek nem tudtak mindenhol teljesen kifejlődni, így az úgynevezett hektolitertömeg értékek első tapasztalataink szerint alacsonyabbak lesznek a tavalyi, 81,2 kg/hl átlagnál.

A fehérje és sikértartalmak a kisebb termésátlag miatt idén kicsit magasabbak lesznek. Eddig nem volt csapadékos az aratás, így nincsenek csírázott szemek, az ezt megmutató esésszám értékek a korábbiakhoz hasonlóan jól alakulnak.

A búza árát ugyanakkor, mivel tőzsdei áruról van szó, nemcsak a hazai termés mennyisége és minősége befolyásolja. A külföldi, akár tengerentúli termés és az egyre növekvő fordulókészletek (az év végéig vagy a következő aratásig fel nem használt, raktárakban maradt gabona mennyisége) is komoly hatással vannak a búza piaci árára – mutatott rá a cégvezető.

Az idei búzatermés fele lesz külföldön értékesíthető
Az aratás eddigi tapasztalatai alapján az átlagosnál valamivel nagyobb és jobb minőségű gabonatermés várható. A kenyérgabona vetésterülete az idén mintegy 950 000 hektár, kisebb, mint az elmúlt években, elsősorban az olajos növények vetésterületének növekedése miatt.

Véleményvezér

Kísértetszállodát talált Hadházy Ákos

Kísértetszállodát talált Hadházy Ákos 

Különös pénzosztások az idegenforgalmi beruházások körül.
A korrupció rontja a boldogságindexet

A korrupció rontja a boldogságindexet 

Ötvenhatodik helyen a magyarok.
Hadházy Ákos újabb fél méter magas kilátót talált 217 millió forintért

Hadházy Ákos újabb fél méter magas kilátót talált 217 millió forintért 

Lombkoronasétány helyett ezúttal nádkoronasétány épült.
Száguldhatna a forint, ha Orbán Viktor kiegyezne az unióval

Száguldhatna a forint, ha Orbán Viktor kiegyezne az unióval 

A jogállamiság helyreállítása sok pénzt hozna.


Magyar Brands, Superbrands, Bisnode, Zero CO2 logo